Torna anche quest’anno al convento dei frati Capuccini di corso Genova l’atteso appuntamento con la festa di Sant’Antonio che dall’8 a 11 giugno prevede un torneo di calcio a cinque e biliardino. La parte gastronomica, dal 12 al 15 giugno, accompagnerà i visitatori in un viaggio tra sapori, tradizioni e specialità provenienti da diverse regioni e Paesi. Quattro serate all’insegna della buona cucina, della convivialità e del divertimento, con un ricco menù pensato per soddisfare tutti i gusti.
PROGRAMMA Si partirà venerdì 12 giugno con una serata dedicata alla tradizione romana: protagonisti saranno piatti simbolo della Capitale come supplì, amatriciana, porchetta e maritozzi, per un’immersione nei sapori più autentici del Lazio. Sabato 13 giugno spazio alla cucina lombarda con i tradizionali casoncelli bergamaschi preparati a mano secondo la ricetta della tradizione. Ad accompagnarli non mancheranno altre proposte appetitose come la grigliata mista e la pasta spadellata, per una serata da condividere in compagnia. Domenica 14 giugno il percorso gastronomico farà tappa in Spagna con uno dei piatti più amati e conviviali della cucina iberica: la paella, preparata per l’occasione per regalare ai presenti una serata diversa dal solito e ricca di gusto. Gran finale lunedì 15 giugno con il fritto misto e una novità tutta da scoprire: il panino con il polpo, proposta che promette di conquistare anche i palati più esigenti. Ad accompagnare ogni serata ci sarà una selezione di birre artigianali del birrificio Civale. Non mancherà inoltre il celebre “gifrello“, disponibile nelle varianti al cioccolato e al limone-frutto della passione, per concludere il viaggio gastronomico con una nota dolce.
SOLIDARIETÀ Il ricavato andrà alle attività dell’associazione GiFra. Un’occasione per trascorrere alcune serate in allegria, gustando piatti della tradizione e specialità provenienti da culture diverse, in un clima di festa aperto a tutta la comunità. Per prenotare è possibile chiamare il 331 8821928 dopo le 18.30.
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