Garlasco, addio a Tonino Generale

Parecchi messaggi di cordoglio a Garlasco per la morte di Gaetano Generale. Gaetano meglio noto come Tonino fondatore nel 1964 della storica pizzeria “Marechiaro” è mancato lo scorso 21 luglio per cause naturali. La notizia della scomparsa di colui che per tanti anni interpretò il lavoro di pizzaiolo – ristoratore come una vera e propria missione, trasmettendo la sua arte a figlia e nipoti, si è rapidamente sparsa. E in pochi minuti tutti i social dedicati a Garlasco, ma anche di alcuni Comuni limitrofi si sono riempiti di testimonianze di affetto e di ricordi legati a Tonino ed alla sua pizza. «Inaugurò la sua attività a Garlasco 59 anni fa – commenta l’assessore al Commercio Riccardo Tosi con la moglie Carolina, anche lei da poco scomparsa. La pizzeria Marechiaro nel tempo è diventata un locale conosciuto, frequentato e apprezzato non solo dai garlaschesi ma anche da gente di tutta la provincia di Pavia. Tonino era un punto di riferimento nella sua longeva attività prima nella sua originaria locazione di via Reale e negli ultimi anni in quella di via Pavia e possiamo certamente affermare che è stato lui a portare la pizza di qualità a Garlasco. Siamo tutti veramente dispiaciuti per la sua dipartita ma lascia una grande eredità che la sua famiglia sta portando avanti con grande determinazione». Lascia la figlia Regina il genero Mauro, i nipoti Jacopo e Riccardo. Il funerale si è svolto lunedì 24 luglio alle 9 nella chiesa parrocchiale di Garlasco. «Un uomo di sani principi – ha detto durante l’omelia il parroco don Mauro Bertoglio – che ha saputo dare una casa alla sua famiglia ma anche a tanti che da lui hanno lavorato».

Mauro Depaoli

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